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Turismo & Lazer

São Lourenço “Para conhecer e amar”

São Lourenço é uma cidade hospitaleira, presenteada com um clima de montanha da Serra da Mantiqueira. Lugar perfeito para recarregar as energias! É também um ótimo destino para quem busca autoconhecimento por meio da religiosidade.

Situada no eixo Rio, São Paulo e Belo Horizonte, sendo 270 km, 290 km e 400 km, respectivamente, a região oferece muitas opções de atrativos, passeios junto à natureza e gastronomia mineira.

Maior estância hidromineral do país, com aproximadamente 6.000 leitos de hospedagem, São Lourenço é reconhecida internacionalmente pela qualidade de suas águas terapêuticas. O Parque das Águas de São Lourenço é um complexo que oferece, além de vasta área verde, 9 fontes de águas minerais de diferentes sabores e propriedades terapêuticas e um SPA Balneário Hidroterápico para relaxamento do corpo e mente.

Em São Lourenço, você pode voar de balão, e desfrutar do passeio em uma autêntica Maria Fumaça (Trem das Águas). O trecho de ida e volta tem 20km nos trilhos da antiga estrada de ferro “The Minas and Rio Railway” até o município de Soledade de Minas, onde é realizada uma parada para um lanche e visitação a diversas lojas de artesanatos. O passeio leva, aproximadamente, duas horas e é acompanhado por shows com artistas regionais.

Com diversão e atrativos para todas as idades, a cidade encanta turistas de todos os cantos, seja em busca de tranquilidade e belezas naturais, seja pelo clima ameno e aconchegante das montanhas, ou ainda para a prática de ecoturismo. É possível contemplar o esplendor do pôr do sol e de mirantes como a Pedra Preta e Montanha Sagrada, com a exuberância das montanhas da Mantiqueira de Minas.

A cidade, que faz parte do Caminho Religioso da Estrada Real (CRER), já foi citada como a capital espiritual do novo milênio e oferece roteiros que podem incluir mosteiros budistas, igrejas, Ermida do Parque, Templo da Eubiose, entre outros locais cheios de história.

Você pode conhecer ainda o Mercado Municipal, o Caminho do Artesanato, a Feirart e a Aldeia Vila Verde, onde o turista encontra artesanatos, doces, queijos e produtos naturais. São Lourenço é uma cidade para conhecer e amar!

Para maiores informações: www.saolourenco.mg.gov.br/turismo.php

Texto: Secretaria Municipal de Turismo e Cultura de São Lourenço

Gastronomia

São Lourenço promove a boa comida no Sul de Minas

COM O TEMA “COMIDA MINEIRA”, DE NOSSAS COZINHAS AO MUNDO DIGITAL, O DEGUSTA SEGUE VALORIZANDO E PROMOVENDO A GASTRONOMIA DE SÃO LOURENÇO E OS SABORES DA MANTIQUEIRA DE MINAS

9º Degusta - Festival Gastronômico de São Lourenço - MG

Vem das fartas montanhas da Mantiqueira: os premiados Queijos e Cafés, o tradicional Pão de Queijo, as Trutas e Azeites nobres, as Quitandas, Broas e Biscoitinhos, os Doces, Cachaças e Cervejas Artesanais; que dão as nossas mesas esse inesquecível gostinho de lenha no fogão que só Minas tem…

A nona edição do Degusta “Festival Gastronômico de São Lourenço” começa mais cedo, em novo formato e com deliciosas surpresas vem contando sua história através do projeto “Memórias Gustativas”.

Abrindo os trabalhos dois concursos:

I CONCURSO CULTURAL “RECEITAS AFETIVAS”, destinado a guardiões da comida de verdade e das artes culinárias, herdeiros e mantenedores da tradição e dos saberes da gastronomia desenvolvida no território, quitandeiras(os) e quituteiras(os) produtores de receitas locais tradicionais; cozinheiras(os), culinaristas, confeiteiros ou outras categorias profissionais que, pela convivência com a culinária local, mantém viva a memória e a tradição culinária local, garantindo a ancestralidade e a identidade gastronômica da cidade de São Lourenço; e

II CONCURSO DEGUSTA DE FOTOGRAFIAS aberto a fotógrafos profissionais da Mantiqueira de Minas que retratem exclusivamente: A Gastronomia no Terroir da Mantiqueira de Minas; considerando a Culinária da Mantiqueira de Minas, sua história, raízes e prazeres, e que a gastronomia começa na terra, com enfoque no plantio, nos temperos e na produção de alimentos característicos da Mantiqueira de Minas e todo universo que habita em nossa cultura alimentar.

E dois Webinars sobre “Empreendedorismo Gastronômico” e “Os Sabores e Saberes da Mantiqueira e Grande – Patrimônio Cultural, Turismo e Economia Criativa”.

Memórias Gustativas

O projeto “Memórias Gustativas” é uma realização do São Lourenço Convention & Visitors Bureau, com o objetivo de promover a gastronomia e incentivar a cultura sulmineira, e conta com o apoio da Secretaria de Turismo e Cultura do Estado de Minas, do Governo de Minas, da Secretaria Especial de Cultura e Ministério do Turismo, por meio da aplicação de recursos da Lei Aldir Blanc direcionadas pela SECULT/MG através do Edital 04/2020 – Cultura Alimentar, Termo de Compromisso SECULT/LAB-FOMENTO nº. 23281961/2020, sendo parte integrante da programação do “IX Degusta – Festival Gastronômico de São Lourenço”.

O que você vai ver e curtir no 9º Degusta São Lourenço

Pratos especiais, receitas de chefes e quitandeiras de São Lourenço e região, exposição de fotografias, encontros gastronômicos e muita… mas muuuuuuita comida boa!

INSCREVA-SE

I CONCURSO CULTURAL “RECEITAS AFETIVAS”

Quitandeiras(os) e quituteiras(os), produtores de receitas locais tradicionais, cozinheiras(os), culinaristas, confeiteiros ou outras categorias profissionais que, mantém viva a memória e a tradição culinária local, garantindo a ancestralidade e a identidade gastronômica da cidade de São Lourenço, que possuem uma receita especial em que utiliza ingredientes da nossa região, podem se inscrever e participar deste concurso de receitas. Pode ser qualquer receita, seja uma refeição, um doce, salgado etc. As receitas ficarão disponíveis em nosso site para o público votar e os ganhadores receberão prêmios!

Para participar, siga o checklist:

  1. Prepare em texto a lista de ingredientes, o modo de preparo da sua receita e o rendimento das porções.
  2. Grave um vídeo de no máximo 5 minutos contando sua história relacionada à receita.
  3. Tire três fotos: uma sua, outra da receita no momento do preparo e outra do prato pronto.
  4. Digitalize seus documentos pessoais (RG e CPF).
  5. Aperte no botão abaixo para ler e aceitar o regulamento. Ele desbloqueará o botão de inscrição.
  6. Depois, basta preencher o formulário.

INSCRIÇÕES ATÉ 13/07/2021

II CONCURSO DEGUSTA DE FOTOGRAFIAS

O concurso é aberto para fotógrafos profissionais de São Lourenço e municípios de entorno (até 50 km). As imagens enviadas deverão demonstrar as belezas do Terroir da Mantiqueira de Minas, tendo a gastronomia abordada dentro dos seguintes subtemas: “Culinária da Mantiqueira de Minas, sua história, raízes e prazeres”, “Culinária e Religião na Mantiqueira de Minas” ou “A gastronomia começa na terra. O plantio, os temperos e a produção de alimentos característicos de Minas na Mantiqueira Mineira”.

Para participar, siga o checklist:

  1. Capture suas imagens de acordo com o tema escolhido.
  2. Separe a foto mais bonita.
  3. Digitalize seus documentos pessoais (RG e CPF).
  4. Aperte no botão abaixo para ler e aceitar o regulamento. Ele desbloqueará o botão de inscrição.
  5. Preencha o formulário.

INSCRIÇÕES ATÉ 13/07/2021

Leia o regulamento em https://www.degustasaolourenco.com.br/

Encontros Gastronômicos

REUNIÃO VIRTUAL AO VIVO

Tema: Os Sabores e Saberes da Mantiqueira e Grande – Patrimônio Cultural, Turismo e Economia Criativa Data 06 de julho de 2021 Horário 19h

Tema: Empreendedorismo Gastronômico Data 28 de julho de 2021 Horário 19h

Faça sua inscrição aqui

Fonte: https://www.degustasaolourenco.com.br/

Cidades

6 Destinos de Inverno em Minas Gerais

Minas Gerais é uma região do Brasil de uma diversidade cultural, natural, gastronômica e histórica tão grande, que diga-se de passagem são vários lugares incríveis que fazem do estado único, tão rico e importante para o país. Mas no inverno Minas tem um toque ainda mais que especial, os mineiros sempre hospitaleiros e calorosos convidam para conhecermos um pouco mais dos encantos da nossa Minas Gerais. Nessa época não faltam opções para quem gosta de fazer aquela típica viagem de inverno, seja pelos parques, montanhas, cidades históricas, estâncias hidrominerais, recursos naturais, mirantes. Por isso separamos 6 dicas destinos de inverno pelo interior de Minas Gerais. Confira!!!

Tiradentes

Subida para a Igreja Matriz de Santo Antônio , Tiradentes – MG

Tiradentes é a mais charmosa das cidades históricas mineiras e tornou-se um dos centros históricos da arte barroca mais bem preservados do Brasil. A cidade junto a outras da região do Campo das Vertentes compõem o Circuito Turístico Trilhas dos Inconfidentes. Tiradentes é um destino ideal seja para passar o dia de domingo, ou um final de semana. Durante o dia uma boa opção é aproveitar para conhecer a parte histórica da cidade, Igrejas, Patrimônios tombados, museus e também a Serra de São José. A noite uma ótima dica é passear pelo centro da cidade, lá se concentra a gastronomia, com ótimos bares e restaurantes, que vão desde simples pratos aos mais sofisticados acompanhados de um bom vinho.

Conceição de Ibitipoca

Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, Conceição do Ibitipoca, Lima Duarte – MG

O distrito que pertence a Lima Duarte faz parte do Circuito Turístico Serras de Ibitipoca, junto a outras cidades localizadas na região das Serras. A vila de Ibitipoca é mais conhecida por suas incríveis cachoeiras de águas alaranjadas, Janela do Céu, entre outros atrativos incríveis. Além disso Conceição de Ibitipoca é o passaporte para visitar o Parque Estadual do Ibitipoca, que fica cerca de 3 km da vila, opções para se conectar a natureza lá não irão faltar. Mas atenção é preciso chegar bem cedo, pois o limite diário é de 1.000 pessoas. É um destino imperdível no inverno, além de ser uma vila bem musical, em que destaca o Festival Ibitipoca Blues que sempre acontece em agosto. Para aproveitar ainda mais o friozinho de Serra, aproveite as noites na vila e não deixe de conhecer o Bar do Firma, ou Candeia Blues Bar, um lugar super divertido além sua decoração super diferente que remete a um velho navio pirata. Ou também você pode curtir uma boa música no complexo Ibitilua, entre outras várias opções!

Monte Verde

Centro de Monte Verde – MG

Distrito de Camanducaia que compõe junto a outras cidades do Sul de Minas o Circuito Serras Verdes, Monte Verde encanta com um clima bem convidativo.  Pensa em um lugar maravilhoso, charmoso que tem tudo a ver com o inverno! Monte Verde é um destaque em termos de inverno em Minas, por registrar temperaturas baixíssimas no inverno. A “Suíça Brasileira”, conhecida também como Vila do Romance, tem sido considerada um dos melhores destinos de inverno e também de romance do Brasil. Algumas de suas atrações são: a Pedra Redonda, Pico do Selado, e também seus mirantes em meio a natureza. Nessa época é comum  as manhãs cobertas de gelo e a paisagem assume uma beleza ainda mais especial com aquele manto branco, para alegria dos visitantes. Quando isso acontece, apesar do frio e horário não se pode deixar de sair para apreciar e fotografar a cena, que sempre rende imagens espetaculares.  Além de ser um destino ideal para lua de mel!

São Lourenço

Parque das Águas, São Lourenço – MG

É uma das principais estâncias hidrominerais do país, além de ser um dos principais destinos da Serra da Mantiqueira, perfeito para casais, famílias, principalmente no inverno! A cidade faz parte do Circuito das Águas de Minas Gerais, na região da Serra da Mantiqueira, sua atração mais conhecida é o Parque das Águas, com fontes de águas naturais terapêuticas. Além de seus atrativos, o passeio de Balão é uma ótima dica uma experiência incrível para o visitante, que também pode fazer uma viagem no tempo pela Maria Fumaça. Sem dúvida viajar para São Lourenço no inverno é ainda melhor para curtir o frio de Montanha, além de seus passeios a cidade que possui vários bares e restaurantes para todos os gostos!

Ouro Preto

Igreja São Francisco de Assis, seu projeto de fachada foi feito por Antônio Francisco Lisboa, o Aleijadinho, Ouro Preto – MG

A cidade mineira integra o Circuito do Ouro, que também possui sua sede em Ouro Preto. Muito querida pelos turistas do Brasil e do mundo, recebe turistas durante todo o ano, que visitam suas Igrejas, Museus, entre outros atrativos que contam a história do ciclo do ouro no país. Sua temperatura é sempre agradável durante todo o ano, a  noite faz um frio leve entre março e outubro, no mês de julho acontece um grande Festiva de Inverno que movimenta ainda mais a cidade. Uma ótima dica é curtir um jantar com vista para as igrejas centenárias, acompanhado de um vinho!

São João del-Rei

Igreja São Francisco de Assis, São João del-Rei, MG

Mais conhecida como cidade dos Sinos faz parte do Circuito Trilhas dos Inconfidentes, atualmente seu Festival de Inverno é um dos mais tradicionais de Minas. Uma ótima dica no mês de julho é curtir do Inverno Cultural promovido pela UFSJ que mescla oficinas, shows, em vários pontos turísticos da cidade. Durante o dia não deixe de conhecer as Igrejas e os Museus da cidade e passear pelas ruas estreitas de seu Centro histórico. Uma das melhores dicas na cidade de São João Del Rei, no friozinho é aproveitar as especialidades da gastronomia mineira. Outra dica muito legal, é que visitando a cidade dos Sinos, você está muito perto de Tiradentes, e pode visitar as duas cidades tranquilamente, podendo inclusive fazer a viagem até de Maria Fumaça!

E você já decidiu para qual destino ir?  Conte para nós qual destes seria sua primeira opção!!!

Turismo & Lazer

Do pé à xícara: roteiro completo para conhecer o café de São Lourenço

Viajar por Minas Gerais sem ter um pão de queijo com café incluídos no roteiro não é uma experiência genuinamente mineira. Aliás, por aqui, tudo é motivo para um cafezinho: seja para dar um gás no trabalho, receber uma visita, dar aquela pausa nas atividades. A gente sempre arruma uma boa desculpa para mais uma xícara — ou uma caneca bem cheia, para os verdadeiros amantes da bebida.

No entanto, se você for para os lados da Serra da Mantiqueira, mais especificamente em São Lourenço, vai experimentar não só o sabor inconfundível de um bom café quente e fresquinho, como também vai aprender todo o seu processo de produção.

Sim, na Rota do Café Especial, o visitante da cidade mineira tem a chance de conhecer desde as plantações até o momento de passar o pozinho no coador — de preferência aquele de pano, bem caseiro, com gosto de fazenda ou casa de vó.

Rota do Café Especial

O passeio é promovido pela Unique Cafés, marca da região que já foi eleita diversas vezes a melhor do mundo. A experiência, que pode ser individual ou em grupo, é uma verdadeira aula sobre a história do café no Brasil e no mundo.

O visitante também descobre como escolher e separar os grãos e aprende a preparar aquele cafezinho de qualidade. Na Fazenda Sertão, com 800 hectares e 1 milhão de pés de café plantados, você nunca mais vai beber sua dose da mesma maneira.

Depois da visita guiada — que ainda tem a opção de vir acompanhada de vários cursos, treinamentos e aperfeiçoamento para os amantes e profissionais do café —, o visitante participa de uma degustação, com vários quitutes mineiros, incluindo o autêntico pão de queijo.

Passeio de balão e pôr do sol

Para deixar o programa ainda mais especial, ainda é possível adicionar o balonismo ao passeio ou contemplar o pôr do sol na Pedra do Rapel, a 1400 metros de altura. Assim, você vê os cafezais de um ângulo perfeito: das alturas! A vista, privilegiadíssima, contempla as plantações e as mais belas paisagens das montanhas de Minas.

Banho de Café

Considere o que acabou de ler ao pé da letra: em São Lourenço, você toma um banho de café, literalmente. A experiência é única, o banho é revigorante (assim como a bebida) e traz vários benefícios para a saúde e para a pele.

Numa cidade como São Lourenço, em que as temperaturas no inverno chegam a marcar 0°C, ter todo esse contato com o café dá mais vontade ainda de tomar uma xícara bem quentinha. E, é claro, de planejar a viagem! Se você quiser incluir nela os passeios, é só fazer as reservas pelo reserva@rotadocafeespecial.com.br ou pelos telefones (35) 3331-1086 e (35) 9 8417-5735.

A Unique Cafés fica na Rua Wenceslau Braz, 35, São Lourenço, Minas Gerais. Os horários de atendimento são de terça a sexta, das 8h às 17h, e aos sábados, de 8h às 13h.

Texto: Walquíria Domingues Fotos: Lucas Amorelli

Turismo & Lazer

ROTA DO CAFÉ ESPECIAL – ROTEIRO “DO PÉ A XÍCARA”

Visita guiada pela centenária Fazenda Sertão, que há mais de dez anos é reconhecida por produzir os melhores cafés especiais do mundo. A propriedade está localizada no município de Carmo de Minas, no Sul de Minas Gerais, entre as Montanhas da Serra da Mantiqueira, e tem atraído anualmente mais de 2500 visitantes.

Durante o percurso, abordamos os processos do café especial desde o pé até a xicara! além das explicações técnicas, é possível conhecer um pouco mais sobre a família e entender como o café especial mudou a realidade de uma região – Mantiqueira de Minas.

A Fazenda Sertão conserva uma longa história de quatro gerações de produtores de cafés de montanha. O primeiro registro de venda de café é de 1912. A propriedade foi herdada por Nazareth Dias Pereira e atualmente é administrada por seus filhos e netos.

Em 2005, o café Santa Inês foi eleito o melhor do mundo, com nota recorde de 95,85 pontos. Desde 2002 o grupo tem se destacado no mais renomado concurso de cafés especiais realizado em todo o mundo, o “Cup Of Excellence”.

O ponto de partida da Rota é a Unique Cafés, no calçadão de São Lourenço, cidade vizinha à Carmo de Minas. É nessa charmosa cafeteria que os grupos se reúnem e recebem as primeiras explicações sobre o percurso. Em seguida, seguem de van para a Fazenda Sertão. Durante o caminho já é possível apreciar as belezas naturais da região.

Primeira parada é o Mirante da Cachoeira, de onde é possível observar a grandeza do cafezal. São mais de um milhão de pés de café plantados. Segunda parada, mirante Central que fica a 1145m de altitude. Ali reiteramos as características do café

A parada a seguir é o mirante da Casa da Arvore um platô de madeira a 1260m de altitude de onde é possível observar de um lado a lavoura centenária, com suas características preservadas, e de outro a produção moderna.

Última parada é a sede da fazenda, um casarão colonial que hoje foi montado um museu do café, onde a história é contada através de objetos, fotos, arquivos e revistas. E guarda o acervo da família. La os participantes têm a oportunidade de degustar vários perfis de cafés especiais acompanhado de quitutes da fazenda;

O passeio com duração de cerca de três horas deve ser agendado com antecedência. Além da visitação à Fazenda, a Rota do Café Especial também oferece Cursos, Eventos e Workshops. O roteiro “do pé a xicara” se apresenta em 3 versões: Turistico, pedagógico e corporativo.

 

 

 

 

 

Contato : Renata Prado
(35)9.8417-5735
@rotadocafeespecial

Cultura

Sul de Minas recebe a segunda edição do São Lourenço Coffee Music

“Cerca de oito mil pessoas devem prestigiar o evento nos três dias, movimentando em torno de R$ 2 milhões.”

Reconhecido tradicionalmente por suas riquezas hidrominerais, o município de São Lourenço (MG) se transformará na cidade do café durante a segunda edição do São Lourenço Coffee Music, entre os dias 17 e 19 de agosto. Com o objetivo de promover e expandir a apreciação do café, o evento contará com uma programação variada e promete agradar os apaixonados pela bebida. O encontro gratuito será realizado na Praça Brasil e espera receber um público de oito mil pessoas, que deve movimentar cerca de dois milhões de reais na cidade e região.

Para Milton Furtado, diretor da Production Eventos e organizador do São Lourenço Coffee Music, os pontos turísticos e a cena cultural da cidade foram os atrativos para a realização de mais uma edição do evento. “O munícipio possui características marcantes em sua história e cultura, fatores que contribuíram positivamente para o sucesso da primeira edição. Apostamos em um formato diversificado que reúne várias atrações e atividades para o público, além de promover a experimentação do café nas mais diversas formas de consumo. Sem dúvida, o café é uma das bebidas mais apreciadas no mundo e, além disso, queremos ressaltar todas as belezas naturais da cidade, valorizando assim o turismo de experiência”.

A programação inclui palestras de especialistas como Edgard Bressani, autor do livro “Guia do Barista”, Helcio Junior, da Unique Cafés Especiais, workshops e mesas redondas, além de shows com Mark Lambert, Zamat Blues Band, Júlio Bittencourt Trio, Savoy Trio Blues e a Banda Dino. O público também poderá acompanhar as competições do “17º Campeonato Brasileiro de Barismo”.

De acordo com Helcio Junior, um dos idealizadores do evento e fundador da Unique Cafés Especiais e Rota do Café Especial, o São Lourenço Coffee Music visa fomentar o circuito de eventos especializados, aproximando o café especial do grande público. “Por meio de palestras e workshops trazemos conhecimento ao consumidor sobre o produto e quebramos o paradigma de que os cafés especiais são apenas para degustadores profissionais. A cidade de São Lourenço está localizada na Serra da Mantiqueira, considerada uma das principais regiões produtoras de cafés especiais do mundo. Além disso, é uma ótima oportunidade para o público aproveitar as boas opções de hotéis e os passeios turísticos da região”.

O São Lourenço Coffee Music será apresentado pela Nespresso, realizado e organizado pela Production Eventos e Rota do Café Especial, com o patrocínio da Unique Cafés, o copatrocínio da Cervejaria Backer, 3 Corações, Pressca, Rota da Cachaça, Supermercado Carrosel e Cheirim Bão. O evento conta com equipamentos oficiais da Grancoffee e Bunn e o apoio da Prefeitura Municipal de São Lourenço, Secretaria Municipal de Turismo, Convention Visitor Bureau de São Lourenço, Revista Vitrine e Raimax. O São Lourenço Coffee Music é promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e Apex Brasil.

Programação completa

17/08 – Sexta-feira

05h45 – Voo de Balão na Fazenda Sertão

9h – Rota do Café Especial (Do pé a xícara)

*Agendamentos no estande ou no site da Rota do Café Especial

9h30 – Abertura oficial dos “Campeonatos Brasileiros de Barismo”

Vanúsia Nogueira, diretora executiva da BSCA

10h – Início dos campeonatos e abertura dos estandes

10h – Boas-vindas com Helcio Junior (Unique Cafés)

Tema: “O café especial como única bandeira”.

10h30 – Bate-papo com Luiz Salomão (Bunn) e Eduardo Fernandes (Grancoffee)

Tema: “Soluções em equipamentos para cafeterias”.

Mediadora: Kelly Stein (Podcast Coffea)

14h – Rota do Café Especial (Do pé a xícara)

*Agendamentos no estande ou no site da Rota do Café Especial

16h – Palestra com Edgard Bressani, autor do livro “Guia do Barista”

Tema: “Café – passado, presente e futuro”.

17h – Bate-papo com Litiene (Cappuccino e Cia) e Igor Saringer (Youtuber)

Tema: “Mídia Digital – possibilidade e oportunidades”

20h – Cerimônia oficial de abertura do São Lourenço Coffee Music

20h – Show Zamat Blues Band

22h – Show Júlio Bittencourt Trio
18/08 – Sábado

05h45 – Voo de Balão na Fazenda Sertão

9h – Rota do Café Especial (Do pé a xícara)

*Agendamentos no estande ou no site da Rota do Café Especial

10h – Início das competições do “Campeonato Brasileiro de Barismo”

10h30 – Palestra com Fabiana Carvalho (Pós-doutora e Neurocientista)

Tema: “Percepção multissensorial de sabor em cafés”

14h – Workshop com Ana Silvia Valadão (Unique Store – 2° Piso)

Tema: “Brownie e cookie de café”.

14h – Rota do Café Especial (Do pé a xícara)

*Agendamentos dos passeios e workshops no estande da Rota do Café

16h – Tema: Empreendedorismo

Antônio Alberto – Case “Jeito Caseiro Alimentos”

Palestra Magma (Sebrae)

20h – Anúncio dos finalistas “Campeonatos Brasileiros de Barismo”

20h30 – Show Savoy Trio Blues

22h – Show Mark Lambert
19/08 – Domingo

05h45 – Voo de Balão na Fazenda Sertão

9h – Rota do Café Especial (Do pé a xícara)

*Agendamentos no estande ou no site da Rota do Café Especial

10h – Abertura dos estandes

10h30 – Mesa Redonda com Eduardo Simões (Scada Café) e Junior (Grão Raro)

Tema: “Mercado de cafeterias e franquias – desafios e aprendizados”.

Mediadora: Mariana Proença (Revista Espresso)

11h – Final dos “Campeonatos Brasileiros de Barismo”

16h – Palestra Carmocoffees

17h – Palestra Nespresso

18h – Resultado e premiação do “17º Campeonato Brasileiro de Baristas”

19h – Show com a Banda Dino

 

 

Assessoria de imprensa  Production Eventos

Informações :

Renata Prado

(35) 98417-5735

Instagram  @rotadocafeespecial

reserva@rotadocafeespecial.com.br

https://www.rotadocafeespecial.com.br

Cultura

Sul de Minas recebe o primeiro São Lourenço Coffee Music

Cerca de oito mil pessoas devem prestigiar o evento, nos três dias, movimentando cerca de R$ 2 milhões
Cerca de oito mil pessoas devem prestigiar o evento, nos três dias, movimentando cerca de R$ 2 milhões

 

Reconhecido tradicionalmente por suas riquezas hidrominerais, o munícipio de São Lourenço se transformará, entre os dias 25 e 27 de agosto, na cidade do café durante a primeira edição do São Lourenço Coffee Music. Com o objetivo de promover e expandir a apreciação do café, o evento contará com uma programação variada e promete agradar os apaixonados pela bebida. O encontro gratuito será realizado na Praça Brasil e espera receber um público de oito mil pessoas, que devem movimentar cerca de dois milhões de reais na cidade e região.

Para Milton Furtado, diretor da Production Eventos e organizador do evento, os pontos turísticos e a cena cultural de São Lourenço foram os atrativos para a realização do evento. “A cidade possui características marcantes em sua história e cultura, por isso acreditamos no sucesso do São Lourenço Coffee Music, que reúne diversas atrações e atividades para o público. Queremos apresentar e promover a experimentação do café nas mais diversas formas de consumo da bebida, uma das mais apreciadas no mundo além é claro, de ressaltar todas as belezas naturais do município, valorizando assim o turismo de aventura. São Lourenço é reconhecida com a melhor água do Brasil, com parques maravilhosos e com uma estrutura incrível para atender os turistas”.

Parque_das_Águas_de_São_Lourenço_-_MGA programação inclui palestras de especialistas como Helcio Junior, da Unique Cafés Especiais, Jacques Pereira e Ari Quinta, da CarmoCoffees, além de shows de Mark Lambert Trio, Orquestra de Viola, do grupo musical Trio Ozorio e as bandas Dino e Moonhead. O público também poderá desfrutar da Vila Gastronômica, que reunirá o melhor da culinária mineira. Durante o evento, acontecerá o “16º Campeonato Brasileiro de Baristas”, além da eleição e premiação do melhor “Café da Serra da Mantiqueira”.

De acordo com Jacques Pereira Carneiro, um dos organizadores do evento, especialista em degustação de café e um dos sócios fundadores da CarmoCoffees, as palestras gratuitas trazem a ideia do café especial para perto do público. “Através das palestras e do Campeonato Brasileiro de Baristas trazemos conhecimento ao consumidor sobre o produto e quebramos o paradigma de que os cafés especiais são para degustadores profissionais. Aqui reunimos bons cafés, boas pessoas e ótima música”, ressalta Jacques.

O São Lourenço Coffee Music é organizado pela Production Eventos e tem como patrocinador a Unique Café e Nespresso, com o co-patrocínio da Klabin e Cervejaria Backer e uma realização da Rota do Café e São Lourenço Convention & Visitors Bureau. O evento conta com o apoio da Prefeitura Municipal de São Lourenço, da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, Corpo de Bombeiros e Polícia Militar. Mais informações www.productioneventos.com.br

Programação completa

25/08 – Sexta-feira

Local: Praça Brasil
10h – Palestra com Helcio Junior – Unique Cafés Especiais – Tema: “O Café Especial como única bandeira”
11h – Palestra com Carol Barreto – Nespresso – Tema: “Sustentabilidade nos Cafés Especiais”
12h30 – Abertura oficial do “16º Campeonato Brasileiro de Baristas” – Vanusia Nogueira, diretora executiva da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA)
13h – Início da competição do “16º Campeonato Brasileiro de Baristas”
20h – Abertura oficial do São Lourenço Coffee Music
20h – Orquestra de Viola
22h – Mark Lambert Trio

26/08 – Sábado

Local: Praça Brasil
09h30 – Palestra com Antônio Alberto – Jeito Caseiro Alimentos – Tema: “Empreender com competência”
10h30 – Palestra com Marina Klink – Tema: “Mídia Digital”
11h30 – Palestra com Carol Barreto – Nespresso – Tema: “Experiências e novas oportunidades nos Cafés Especiais”
13h – Início da competição do “16º Campeonato Brasileiro de Baristas”
20h – Anúncio dos finalistas do “16º Campeonato Brasileiro de Baristas”
20h30 – Banda Moonhead
22h – Trio Ozorio

27/08 – Domingo

Local: Praça Brasil
10h – Palestra com Jacques Pereira Carneiro – Tema: “Reflexões sobre Cafés Especiais”
11h – Palestra com Ari Quinta – CarmoCoffees – Tema: “A Globalização, nova geração, século XXI e o impacto nos Cafés Especiais”
13h – Final do “16º Campeonato Brasileiro de Baristas”
18h – Resultado e premiação do “16º Campeonato Brasileiro de Baristas” e premiação do “Café da Mantiqueira 2017”
18h30 – Banda Dino

Rede Comunicação de Resultado
(31) 2537-5738
(31) 9 9132-7142
www.redecomunicacao.com