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Gastronomia

BOTUMIRIM É DESTAQUE DO PROGRAMA SABOR & AFETO, DA REDE MINAS, NESTA QUINTA (17)

Atração mostra o preparo do bolo “mané pelado” e as belezas naturais do município da região norte de Minas Gerais

quitandeira Eva Ferreira prepara o bolo mané pelado – divulgação Rede Minas

Botumirim, no norte de Minas Gerais, mantém tradições culinárias que deixam visitantes com água na boca. A cidade ganhou fama, na região, pelo bolo “mané pelado”. A delícia, que vai ao forno envolto da folha de bananeira, se tornou um convite para conhecer o local. O turismo ecológico também atrai visitantes. No município estão localizadas a praia de água doce do rio Peixe, onde a areia branca e as pedras colorem o horizonte, e a Reserva Natural Rolinha-do-planalto, criada para a conservação de uma das aves mais raras do planeta. A equipe do Sabor & Afeto foi até o município e mostra algumas dessas belezas. O público vai conhecer a quitandeira Eva Ferreira, que aprendeu a receita do bolo com a avó indígena. Chef Esperança, que apresenta o programa, também ensina o preparo do quitute. O programa vai ao ar nesta quinta (17), às 20h, pela Rede Minas, e pela internet, no site da emissora: redeminas.tv.  Após a exibição, o programa é disponibilizado no canal da Rede Minas no YouTube: youtube.com/redeminas.

O programa Sabor & Afeto faz parte do “Gerais+Minas”, da Rede Minas. O projeto da Empresa Mineira de Comunicação (EMC) contempla diversas ações de municipalização da programação das emissoras de comunicação do estado para mostrar a variedade da cultura, culinária, história, arte e natureza em Minas Gerais. A Empresa Mineira de Comunicação é vinculada à Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais (Secult – MG). Para mais informações, acesse o site geraismaisminas.mg.gov.br.

SERVIÇO:
Sabor & Afeto – Rede Minas
Botumirim (MG)
Data e horário: quinta (17/02), às 20h, pela Rede Minas ou pelo site da emissora: redeminas.tv

COMO SINTONIZAR:
redeminas.tv/comosintonizar
A Rede Minas está no ar no canal 9 (VHF) ou 17 (UHF); Net 20 e Net HD 520; Vivo 9; One Seg (para celulares e portáteis) 9.3; e através do satélite Brasilsat C2 para a América Latina.

ACESSE AS REDES SOCIAIS:
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Tatiana Coutinho
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