Economia

Dores do Rio Preto realiza o 4º Conexão Caparaó

Com um clima totalmente favorável em virtude dos elevados preços de café no mercado, o “4º Conexão Caparaó”, concurso de qualidade de café que acontece no Distrito de Pedra Menina – Dores do Rio Preto neste final de semana, tem tudo para ser um grande evento. Nas três realizações anteriores, foi um sucesso de público, sendo que em 2019 ultrapassou a marca de mil participantes. Nos dois últimos anos, em função da pandemia de Covid-19, o concurso não foi realizado.

De acordo com um dos membros da Comissão Organizadora, Ademir Abreu de Lacerda, a expectativa para este ano é de 1.500 participantes. Ele concorda que o preço elevado de café na região é um fator motivador para a participação dos produtores no evento. Ademir salienta também que outro atrativo é valor pago no leilão para os lotes que figurarem entre os primeiros colocados do concurso. Ele destaca que no último concurso, o lote vencedor foi vendido a R$ 15.000,00 a saca de 61 kg.

O 4º Conexão Caparaó 2021-2022, que acontece neste final de semana, nos dias 20, 21 e 22 de janeiro, no Armazém Caparaó, é uma realização da Prefeitura Municipal de Dores do Rio Preto, com organização da Associação de Produtores Rurais de Pedra Menina – Aprupem-ES. Durante o evento, os participantes vão poder contar com palestras, workshops, rodadas de negócios e concursos. Aos vencedores do concurso, serão distribuídas três roçadeiras/derriçadeiras aos três primeiros colocados.

A programação completa do evento pode ser conferida abaixo.

20 de janeiro – Quinta-feira

19h30 – Abertura oficial

20h – Sorteio das mesas de prova dos cafés do Concurso Safra 2021

21h – Programação musical (Deck Armazém)

21 de janeiro – Sexta-feira

8h às 12h – Prova de cafés do Concurso Safra 2021 (Armazém Caparaó)

9h – Dia de Campo (Sítio Santa Rita)

13h – Palestra “A presença feminina no cooperativismo”, com Miriam Aguiar, presidente da IWCA Brasil (auditório);

13h – Oficina de torras de café (Estande Atilla)

14h – Oficina “Métodos de preparo de cafés”, com Leo Gonçalves, do Café Ao Leu (Aquário) *vagas limitadas

15h – Oficina “Métodos de preparo de cafés, com Alex Morie, da Cafeteria Existe Um Lugar (Aquário) *vagas limitadas

16h – Oficina “Café e sucessão familiar”, com Felipe Brazza, do Café das Amoras (Auditório)

17h – Palestra Sicoob – Cooperativismo (Auditório)

17h – Degustação popular dos 10 melhores cafés do Concurso Safra 2021

17h30 – Mesa redonda com os jurados do Concurso

19h – Palestra D.O.

19h40 – Momento cultural regional

21h30 – Programação musical (Deck Armazém)

22 de janeiro – Sábado

8h – Café da manhã coletivo (Sítio Forquilha do Rio/Propriedade José Alexandre)

9h – Passeio de trator nas propriedades de cafés campeões

13h – Degustação popular dos 10 melhores cafés do Concurso Safra 2021

13h30 – Prova dos compradores *vagas limitadas

14h30 – Mesa redonda com produtores, compradores e empreendedores do ramo do café especial

17h – Sorteio do resultado da rifa

18h – Premiação do Concurso de Qualidade de Café e resultado da degustação popular

19h – Leilão dos cafés campeões

21h30 – Programação musical (Deck Armazém)

Texto Jornal A Notícia do Caparaó

Foto: Leandro Fidelis/Arquivo Conexão Safra

Fonte: https://www.portalcaparao.com.br/