Gastronomia

Circuito Gastronômico “Sabores das Villas” começa nesse final de semana


O Circuito Gastronômico “Sabores das Villas” 2ª edição é realizado pelo Circuito Villas e Fazendas de Minas.

Em outubro e novembro do ano passado, o Circuito Villas e Fazendas realizou a primeira edição do Circuito Gastronômico “Sabores das  Villas” na região do Alto Paraopeba e Vale do Piranga, com um público presente de 10.000 pessoas, movimentando a economia em R$150.000,00, gerando cerca de 60 postos de trabalho.

Este ano, o Festival percorrerá dez cidades associadas, com cerca de 40 estabelecimentos participantes, em cinco finais de semana entre os meses de maio e junho.  A final regional acontecerá em Catas Altas da Noruega, local escolhido devido ao estabelecimento campeão de 2018 pertencer ao Município.

Os estabelecimentos já participaram de palestras e estão sendo visitados e orientados pelo Chef para elaboração dos pratos que concorrerão as edições municipais e à final regional.

O Circuito Gastronômico inicia-se no próximo sábado dia 18/05 em Rio Espera, seguindo de Conselheiro Lafaiete no dia 19/05, Lamim dia 25/05, Itaverava dia 26/05, Casa Grande e Santana dos Montes dia 01/06, Queluzito e Piranga dia 08/06 e Catas Altas da Noruega nos dias 20 e 22/06/2019. Para a presidente Tatiana Rezende, a expectativa é imensa, devido ao grande sucesso de 2018.  “O Circuito Gastronômico Sabores das Villas foi pensado e elaborado para fomentar o Turismo Gastronômico na região e a gente acredita muito nessa ideia porque temos potencial para isso! Nossa culinária regional é excelente e é isso que temos que valorizar a cada ano de festival.”.

Em Rio Espera, o evento de rua acontece na Praça da Piedade a partir das 20h, com pratos servidos na hora, a preço único de R$10,00. Uma noite pra lá de especial, com muita música ao som de Wall Tim. Os estabelecimentos participantes de Rio Espera serão:

  • Bar da Vanda, com o prato “Delícias do Bar da Vanda”;
  • Bar dos Amigos, servindo o prato “Costelinha Bar dos Amigos”,
  • Lanchonete Santo Expedito, com o prato “Mini Quibe da Dona Fiinha”
  • Bar e Restaurante Ponto Certo, servindo o prato “No ponto Certo”.

Em Conselheiro Lafaiete, o Festival acontece na Praça do Cristo a partir do meio-dia, reunindo gastronomia, artesanato, exposição de autos antigos e música para você curtir! Serão 10 estabelecimentos, com pratos servidos a preço único de R$15,00! Se liga nos participantes: 

  • Restaurante e Churrascaria Sobrado & Cia., com o prato “Caldo Sobrado”;
  • Sallum Culinária Árabe e Brasileira servindo “Bolinho do Coronel”;
  • Botequim 22 com o prato “Trem Bom 22”;
  • Suprema Gourmet servindo “Costela Suprema”;
  • Oriental com o prato “Oriental de Minas”;
  • Garrafaria Botequim servindo “O Boi Tagarela”;
  • Bar e Restaurante Aki em Casa com o prato “Dona da Casa”;
  • Hunos Bier servindo “Uai Maki”;
  • Restaurante Moinho Velho com o prato “Ouriço de Queijo”
  • Arnesto Gastrobar servindo “Trilogia aos 3 Malandros Dicró, Moreira e Bezerra da Silva”.

Sustentatilidade

Pensando no meio ambiente, serão vendidos copos personalizados em todas as edições do Circuito Gastronômico, pelo custo de R$5,00! A pessoa que adquirir seu copo poderá leva-lo pra casa como recordação do evento ou devolver o copo, recebendo seu dinheiro de volta. Isso que é diversão com sustentabilidade!!

Votação

Assim como ocorreu na primeira edição, haverá votação popular, através de sistema on-line, é necessário o número do CPF para votar. Além do voto popular, os eventos contarão ainda com dois jurados para a escolha do melhor prato na etapa municipal. Serão premiados o 3º colocado com troféu + capacitação; 2º colocado com troféu + o valor de R$100,00 e Campeão Municipal recebendo troféu +o valor de R$300,00, disputando a final regional em Catas Altas da Noruega.

Então, sintam-se convidados a comparecerem neste mega evento, que percorrerá outras 10 cidades do Alto Paraopeba e Vale do Piranga. O Circuito Gastronômico “Sabores das Villas” 2ª edição é realizado pelo Circuito Villas e Fazendas de Minas e parceiros  Una Lafaiete, Prefeituras Municipais, Rádios 89,9 fm e 92,3 fm e Senac.

Fonte: foconanoticia.com.br